Brécol con almendras
Enviada por Marisa

    Ingredientes:

  • 750 g de brécol,
  • 2 cucharadas de aceite de oliva,
  • 2 dientes de ajo muy picados,
  • Almendras fileteadas,
  • Pimienta,
  • Sal.

Método: Se pone el aceite en un recipiente grande junto con los ajos y unas almendras fileteadas.

Se introduce en el micro al 100% durante 3 min.

Se añade el brécol, se remueve y se cocina al 100% durante 10 min. o hasta que el brécol esté tierno.

Se sazona con sal y pimienta.

Toni Oliver. Prohibida la reproducción del contenido de esta Web sin la autorización del Autor.