Pimientos rellenos de arroz
 

Enviada por Jesús

Método: Se cogen 4 ( o los que se quiera) pimientos secos, preferiblemente que no estén rotos, y se les hace una abertura en la parte superior. Se inflan de aire para ahuecarlos. Se llenan de arroz y listo. Los puedes echar al cocido para que se hagan o a cualquier guiso, aunque yo los cuezo directamente en una perola con un poco de morcilla y una pastilla de starlux.

A mi por lo menos me gustan.

Toni Oliver. Prohibida la reproducción del contenido de esta Web sin la autorización del Autor.