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Método: Pelar las patatas y la cebolla, lavarlas, escurrirlas y cortarlas en rodajas
finas como para tortilla. Mezclarlas, sazonarlas con sal, ponerlas en la olla a presión
del microondas o en un recipiente no metálico tapado y regarlas con el aceite. Introducir
la olla en el microondas al 100% de potencia durante 10 minutos. Sacarlas, abrir la olla
con cuidado de no quemarse con el vapor e introducir entre las patatas el chorizo cortado
en rodajas. Tapar y volver a meterlas en el microondas cinco minutos. Servir. |