Nopales Rellenos de Queso
 

Enviada por Olivia Maciel Silva

    Ingredientes:

  • 16 nopalitos pelados y cocidos,
  • Queso manchego o panela al gusto,
  • 4 huevos,
  • Harina la necesaria.

Método: Los Nopalitos enteros se empalman con rebanadas de queso en medio. Se enharinan y se pasan por el huevo a punto de turrón. Se fríen por ambos lados. Estos nopalitos se pueden servir con mole, salsa verde, de guajillo , pasilla o en ensalada.

Toni Oliver. Prohibida la reproducción del contenido de esta Web sin la autorización del Autor.