Cebollas glaseadas (4)
 

Enviada por Teresa Ribas

    Ingredientes:

  • cebollitas,
  • azúcar.

Método: Pelar las cebolletas.

Ponerlas en una bandeja de horno medio cubiertas de agua y con unos taquitos de mantequilla.

Cubrirlas con azúcar ( aproximadamente un 10% de su peso).

Asarlas al horno a 160 tapando la bandeja con papel de aluminio, aproximadamente un cuarto de hora ( cada horno es distinto, cuidado).

Y ya está, deliciosas como guarnición de carne de cerdo, pato.

Toni Oliver. Prohibida la reproducción del contenido de esta Web sin la autorización del Autor.