|
Método: Arreglar cada bulbo de hinojo recortando los tallos y sacando la primera hoja.
Ponerlos a hervir en la cacerola con agua salada y limón hasta que reblandezcan, pero sin
que queden demasiado blandos. Sacarlos de la cazuela y pasarlos a una fuente para horno.
Añadir la mantequilla y un poco de pimienta. Ponerlos al horno a fuego suave, cocerlos
durante 30 minutos.
Servir en la misma cazuela y bien calientes. |