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Acelgas con almendras
Acelgas con alubias
Acelgas con limón
Acelgas en tomate
Acelgas gratinadas
Acelgas guisadas
Aguacates con frutos secos
Aguacate con naranjas
Ajiaco de Papas
Ajo blanco cordobés
Ajo blanco de Málaga
Ajo blanco malagueño
Ajo blanco (1)
Ajo Blanco (2)
Albóndigas Fritas en Salsa de Tomate
Aliño de cítricos
ALU MATAR (quiere decir papa con guisantes)
Hamburguesas de arroz y espinacas
Arepas
Aros de cebolla rebozados
Arros amb bledes (Arroz con acelgas)
Arroz a la criolla
Arroz a la morrón
Arroz al curry
Arroz con aguacate
Arroz con coca cola
Arroz con col
Arroz con pimientos fritos
Arroz con verduras
Arroz sazonado con lentejas
Asadillo de la huerta (1)
Asadillo de la huerta (2)
Atol de Elote
Ayote
Baba Ganoush (Ensalada de puré de berenjenas)
Biryani de legumbres
Barquetas de pepino
Berenjenas con mayonesa
Berenjenas de la abuela
Berenjenas deliciosas
Berenjenas en vinagre
Berenjenas rellenas
Berenjenas rellenas con pimientos
Berenjenas rellenas de nueces
Berenjenas rellenas de verduras
Bolitas de patata
Borrajas con patatas
Brécol con almendras
Brécol gratinado
Bulbos de hinojo al horno
Buñuelos de brócoli
Cachorreñas
Cake de zanahoria y coco con glaseado de naranja
Calabacines rellenos de arroz
Camotes (batatas) del Rey
Canelones vegetales
Caracolillos de pasta rellenos de aguacate
Cardos con maíz
Cardos con Nueces
Cazuela de pimientos del piquillo de lodosa con ajos
Cazuela de verduras al horno
Cebiche vegetariano
Cebollas glaseadas (1)
Cebollas glaseadas (2)
Cintas verdes y coloradas
Coca de pimientos
Col al vino tinto
Col verde con patatas
Coliflor con uvas pasas
Coliflor gratinada
Coliflor rebozada con salsa escalibada
Confitura de higos al coñac
Crema de aguacates
Crema de alubias y queso
Crema de brécol
Crema de elote
Crema de espárragos
Crema de limón
Crepas con gérmenes de soja
Croustade con acelgas
Cuscús de verduras
Champiñones en salsa verde
Chancletas de guisquil
Chutney de tomate
Empanadillas de champiñón y pimientos
Endibias con remolacha en "salsa rosa"
Endivias con salsa de naranja
Endibias gratinadas
Ensalada a la chilena
Ensalada a la naranja
Ensalada azteca
Ensalada caribeña
Ensalada de aguacate con alfalfa germinada
Ensalada de aguacates
Ensalada de alubias rojas
Ensalada de berenjenas
Ensalada de Berenjenas
Ensalada de cardo
Ensalada de col con manzana
Ensalada de champiñones
Ensalada de champiñones
Ensalada de dátiles
Ensalada de endibias belgas
Ensalada de espinacas y fresas
Ensalada de frutas con yogur
Ensalada de manzana, apio y berros
Ensalada a la naranja
Ensalada de otoño
Ensalada de Paltas
Ensalada de papas con salsa de pimentón rojo
Ensalada de pasta con tomates secados al sol
Ensalada de pollo y naranja
Ensalada de sandía
Ensalada de zanahoria rallada
Ensalada de zanahoria
Ensalada de zanahorias al yogur
Ensalada Florencia
Ensalada griega
Ensalada griega
Ensalada western
Escalibada rápida
Escalivada
Espaguetis al limón
Espaguetis con apio
Espaguetis multicolor
Espaguetis vegetarianos
Espárragos gratinados
Espinacas con garbanzos
Espinacas con plátanos
Espinacas en gratin con pasta
Espinacas salteadas con ajo
Estofado de alubias con arroz
Falafel
Flan de brócoli de la ricotta
Flores de calabaza rellenas
Frijolitos fritos
Fritos de berenjenas
Fugazza de patata
Garbanzos
Garbanzos cocidos al alioli estilo Ornosa
Gazpacho (1)
Gazpacho (2)
Gazpacho
Gazpacho al gusto de Kaíco
Gazpacho Andaluz (1)
Gazpacho andaluz (2)
Gazpacho andaluz (3)
Gazpacho con tomate
Gazpacho de aguacate
Gazpacho de almendras
Gazpacho de frutas
Gazpacho de habas
Gazpacho de habas, almendras o piñones
Gazpacho de jeringuilla
Gazpacho de melón
Gazpacho de remolacha (1)
Gazpacho de remolacha (2)
Gazpacho de sandía
Gratinado de patatas y tomates
Guacamol guatemalteco
Guacamole salvadoreño
Guiso de Coles de Bruselas
Guiso vegetariano
Hallacas Vegetarianas
Hallullas (1)
Hallullas (2)
Higos marinados en salsa de frambuesa
Hojaldre de puerros y setas
Humitas
Hummus (1)
Jocotes en miel
Judías pochas de Sangüesa
"LA MALARRABIA"
La menestra de lentejas
Lasagna de espinacas
Lechuga a la crema
Lechuga a la menta
Lechuga rellena
Lechuga salteada
Lechuguitas en vinagre
Lentejas para vegetarianos
Macarrones con yogur
Malfatis Babel
Manzanas al horno
Mazamorra
Melitsanosaláta (Puré de berenjenas)
Migas(Sierra de Huelva)
Milanesas de berenjenas bañadas con salsa
Molde de berenjenas
Mole de plátano
Mostillo de miel con nueces
Naranjas rellenas
Nopales a la vinagreta
ñoquis a la romana
ñoquis con espinacas
ñoquis de Papas - Cachorra
Ocopa
Otra receta de salmorejo
Paella vegetariana
Paella vegetariana de habichuelas
Panaché de verduras
Panizas
Papas a la Huancaína
Papas a la Huancaína (II)
Papas chorreadas estilo mi abuela
Papas en salsa
Papas saltadas
Paquetitos de bróculi
Pasta con pesto de tomate secado al sol
Pastel de moka de la Palma
Pastel de patata a la colombiana
Pastel de puerros
Pastel de tirabeques
Pastel de verduras con bechamel
Panettone (Sabores de la Toscana; Könemann)
Pastel de zanahoria
Patatas asadas al queso
Patatas con mostaza
Patatas en salsa verde
Patatas gratinadas
Patatas rellenas de ensalada de col
Pepino en vinagre
Picante de Coliflor
Picante de Maíz
Picante de ñabus
Pickles
Pimientos con patatas y bechamel
Pimientos del piquillo rellenos de verdura
Pimientos rellenos de arroz con verduras
Pimientos rellenos de ensaladilla
Pimientos rellenos de verduras
Pimientos verdes fritos
Pisto de calabacines
Plátanos fritos
Plato vegetariano para jóvenes
Porotos (frijoles) blancos al ajo
Porotos con pimiento
Pudding de verduras
Puding de verduras
Puerros en vinagreta
Puré de castañas
Puré de nabos con arroz
Puré de verduras
Ravioles gigantes
Receta de hongos con ají
Receta del Pan Española
Relleno de Crema de champiñones para rellenar verduras
Repollitos de Bruselas (Gratinados)
Revuelto de espinacas
Revuelto especial de verduras
Rollitos de queso con berza
Rollos de patatas
Salmorejo (1)
Salmorejo (2)
Salmorejo (3)
Salmorejo (4)
Salmorejo (5)
Salmorejo (6)
Salmorejo (7)
Salmorejo
Salmorejo manchego
Salsa de almendras para ensaladas
Setas salteadas con ajos y perejil
Sopa de ajo blanco
Sopa de almendras
Sopa de almendras y lechuga
Sopa de bananas con maíz
Sopa de cacahuetes
Sopa de cebolla
Sopa de cebolla caramelizada
Sopa de limón
Sopa de miso y tofu
Sopa de puerros, lechuga y almendras
Sopa de Tomate
Sopa de Verduras
Sopa de Viernes
Sopa de Zanahorias al estragón
Sopa Marîchère
Sopa oriental
Sopa paisana
Sopas de tomates
Sopas de verdura
Sopas mallorquinas
Sopa vegetal con coco
Tabbouleh (Ensalada de trigo partido y hierbas)
Taboulet
Tallarines con espinacas
Tamales vegetarianos
Tamalitos de elote
Tarta de manzana de Esther
Tartaleta de espinacas
Tipili
Tomates con apio
Tomates rellenos de puré de patata
Tofu
Tofu (bistec de tofu) usando ingredientes italianos
Tofu a la plancha
Tofu al horno
Tofu frito (Age dofu)
Torta de batatas
Torta de naranja
Torta de porotos
Tortas de papas
Tortas de trigo
Tortilla de espárragos verdes trigueros
Tortilla de espinacas
Tortilla de palmitos al horno
Tortilla de pimientos fritos
Tortita de cardos
Tortitas de yuca
Tostones a la Venezolana
Tris del huerto
Tronco de puré con verduras
Tumbet
Tzatziki
Varenikes
Verduras en escabeche
Verduras gratinadas
Verduras mediterráneas a la plancha
Verduras sofritas
Zanahoria rellena
Zanahorias a la parmesana
Zanahorias aliñadas
Zapallitos festivos rellenos con pasas y nueces
Zapallos rellenos
Recetas vegetarianas en pdf
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