Quebbe naie
 

Enviada por Pablo Fernando Azum

Receta extraída de: Sra.Olga Massad de Azum

    Ingredientes:

  • Quebbe,
  • Cebolla,
  • Rabanito,
  • Aceite,
  • Pimienta Jamaica.

Método: Preparar el quebbe como se indica en la receta de platos calientes. Amasar una porción con las manos mojadas con agua bien fría. Hacer bolitas o colocarlo entero marcándole rombos. Condimentar con pimienta jamaica y aceite. Acompañar con cebolla cortada en cuatro y rabanitos.

Toni Oliver. Prohibida la reproducción del contenido de esta Web sin la autorización del Autor.