Pinchito
 

Enviada por Esther Pérez Solsona

    Ingredientes para 1 personas:

  • 130 gr. de buey, hígado a trozos,
  • 3 gr. de aceite,
  • 200 gr. de pimiento y cebolla.

Método: Formar el pinchito, rociar de aceite y cocinar al horno o a la plancha.

Toni Oliver. Prohibida la reproducción del contenido de esta Web sin la autorización del Autor.