Relleno para empanadas de manzana
 

Enviada por Evelyn Martínez

    Ingredientes:

  • 1/2 taza de agua,
  • 1 rajita de canela,
  • 3 clavos de olor,
  • 1/2 taza de azúcar mascabado,
  • 1/2 taza de azúcar blanca,
  • 4 manzanas finamente picadas o ralladas.

Método: Ponga todos los ingredientes, menos las manzanas, en una cacerola a fuego lento y, cuando hierva, agregue la fruta rallada o picada; deje hervir hasta que espese la mezcla; después, retírela del fuego y déjela enfriar para rellenar las empanadas.

Toni Oliver. Prohibida la reproducción del contenido de esta Web sin la autorización del Autor.