Pastel de medias tazas
 

Enviada por Patricia Núñez de Bahena

    Ingredientes:

  • 2 Huevos,
  • Tazas de harina para Hot-Cakes,
  • Taza de harina,
  • Taza de avena,
  • Taza de leche de vaca,
  • Taza de aceite vegetal,
  • Taza de mantequilla derretida,
  • Taza de almendras cortadas y peladas,
  • Taza de pasitas,
  • 2 Cucharadas de Royal,
  • Taza de almíbar o miel,
  • Taza de Ron Habana Club.

Método: Se ponen los 10 primeros ingredientes en la licuadora, colocando primero los ingredientes líquidos y luego los secos, licue por un minuto aproximadamente.

Unte con mantequilla su molde y vierta toda la mezcla, hornear a fuego medio durante 30 minutos, se desmolda y se baña con la miel o almíbar y el ron. Rápido de prepara y delicioso!!!

Toni Oliver. Prohibida la reproducción del contenido de esta Web sin la autorización del Autor.