Pastel frío de limón
 

Enviada por Diana Medina

    Ingredientes:

    Un paquete de galletas marías,

  • Jugo de 10 limones,
  • 1 lata de leche condensada,
  • 1 lata de leche evaporada,
  • 1 barra de queso crema.

Método: Licuar los ingredientes líquidos y el queso. En un molde colocar una capa de galletas vaciar un poco de mezcla y volver a colocar otra capa de galletas, repetir dejando una ultima capa de mezcla. Refrigerar mínimo una hora y servir.

También se puede sustituir el jugo de limón por fresas frescas.

Toni Oliver. Prohibida la reproducción del contenido de esta Web sin la autorización del Autor.