Bizcochuelo de 3 huevos
 

Enviada por Florencia Turolla Urrutia

    Ingredientes:

  • 3 huevos,
  • taza de azúcar,
  • 3 cucharadas de agua,
  • 1 taza de harina,
  • 1 y cucharadita de royal,
  • 1 cucharadita de vainilla.

Método: Batir bien los huevos y agregar en forma de lluvia el azúcar, luego agregar el agua, retirar el batidor y luego agregar la harina cernida con cuchara de madera con movimientos envolventes, colocar en molde de 22 cm. de diámetro enmantecado y enharinado. Hornear durante 30 minutos en horno moderado.

Toni Oliver. Prohibida la reproducción del contenido de esta Web sin la autorización del Autor.