Torta 1, 2, 3, 4
 

Enviada por Florencia Turolla Urrutia

    Ingredientes:

  • 1 taza de manteca,
  • 2 tazas de azúcar,
  • 3 tazas de harina,
  • 4 huevos,
  • taza de leche,
  • 4 cucharaditas de polvo de hornear,
  • 1 pizca de sal,
  • vainilla.

Método: Batir muy bien la manteca, añadir poco a poco el azúcar, continuar batiendo, incorporar las yemas un a una, retirar el batidor y agregar la harina tamizada con el royal y la sal, alternando con la leche vainillada, por último las claras batidas a nieve. Colocar en 2 moldes de 22 cm. de diámetro o en uno de 28 cm. enmantecado y enharinado. Llevar a horno moderado durante 45 minutos.

Toni Oliver. Prohibida la reproducción del contenido de esta Web sin la autorización del Autor.