Tarta de queso (1)
 

    Ingredientes:

  • 2 tarrinas queso estilo Philadelphia,
  • 125 g de azúcar,
  • 3 huevos,
  • 250 g margarina,
  • 20 galletas María,
  • 1 limón.

Método: Machacar las galletas y mezclar con la margarina derretida, que se pondrá como base en un molde. Aparte, batir el queso con los huevos, el azúcar y el zumo del limón, verter sobre la base (poner una cuchara sopera debajo del chorro para que no se agujeree la base) y meter al horno a 180 C una media hora. Sacar, enfriar y servir con mermelada de arándanos o de fresa por encima.

Toni Oliver. Prohibida la reproducción del contenido de esta Web sin la autorización del Autor.