Yayik
 

Enviada por Gini

    Ingredientes para 1 personas:

  • 1 yoghurt natural ( no con sabor a vainilla),
  • 1 diente de ajo ( sin el brote verde del centro ),
  • 1 pepino ( cortado en daditos de 1cm.x 1cm ),
  • 1 cucharada de aceite neutro para emulsionar ( y no pongas cara fea ),
  • Bastante sal.

Método: La preparación es bastante complicada asi que mezclen todo que es mas fácil. Opcionalmente se fríe berenjena o zapallito ( zuccini ) cortados en rebanadas finas y se le agrega.

Toni Oliver. Prohibida la reproducción del contenido de esta Web sin la autorización del Autor.