Sopa de melón (2)
 

Enviada por Jaime Ribas Quintana

    Ingredientes:

  • 1 melón,
  • 10 hojas de menta fresca,
  • pimienta.

Método: Cogeremos el melón y lo pasaremos por la batidora, juntamente con las hojas de menta y la pimienta (muy poca) se sirve frío en un vol.. En cada uno de ellos se le adorna con una hoja de menta fresca y tres bolinas de melón (las podemos hacer con una cuchara de café).

Toni Oliver. Prohibida la reproducción del contenido de esta Web sin la autorización del Autor.