Ingredientes:

• 2 jitomates grandes,
• 2 chiles serranos,
• 1 cebolla,
• 1 cucharada de cilantro picado,
• 2 cucharadas de aceite,
• Sal y pimienta.

Método: Se pica bien la cebolla, el jitomate y el cilantro. Luego se asan los chiles y se pican. Se mezcla todo con el aceite y se sazona con sal y pimienta al gusto.