Enviada por Irene

Ingredientes para unos 175 ml.:

Preparación 5 minutos

• 60 ml de zumo de limón recién exprimido,
• 1/2 cucharadita de sal,
• 1/4 de cucharadita de pimienta negra molida,
• 125 ml de aceite de oliva.

Método: Bata el zumo de limón, la sal y la pimienta en un cuenco pequeño. Agregue gradualmente el aceite por medio de un chorrito, sin dejar de remover.