Ingredientes:

• 2 yogures naturales,
• 1 dl. de leche,
• el zumo de un limón,
• 1 manojo de cebollino picado,
• sal,
• pimienta blanca molida.

Método: Mezclar el yogur con la leche y batirlo bien. Añadir el cebollino, el limón y salpimentarlo.

Idóneo para ensaladas, especialmente se soja y berza.