índice de postres
Aguacates flameados

Albaricoques a la canela

Alegrías

Almendras Garrapiñadas

Almíbar de Chancaca

Almíbar

Ari Esterlos

Arme Ridere (Caballeros Pobres)

Arnadi

Arnadi de carabassa

Arroz a la Naranja

Arroz con leche

Arroz con leche "Sereia"

Arroz con leche (1)

Arroz con leche (2)

Arroz con leche (3)

Arroz con leche (4)

Arroz con leche (5)

Arroz con leche (6)

Arroz con leche al estilo peruano

Arroz con leche de almendras

Arroz con miel

Arroz de café con leche

áspic de cerezas

Atol de Elote

Atolillo

Ayote

Baci al café

Baklawa

Balas de cañón

Baño amasado o Wilton

Baño de chocolate

Baño de fondant

Bavarois con melocotones y chantillí al te verde

Bavarois de Chirimoya

Bavarois de turrón

Betún de chocolate

Betún de miel

Bienmesabe

Bien me sabe de coco

Bigotes de arroz

Bizcocho al yogur

Bolitas de frutos secos

Bombones con nueces

Bombones de fantasía

Bombones de nueces y miel

Bombones de queso

Bombones helados

Budín de arroz

Budín de arroz y pistachos

Budín de banana

Budín de banana " Sueños dulces"

Budín de calabaza

Budín de chancays

Budín de chocolate y cerezas

Budín de manzanas merengado

Budín de manzanas y orejones

Budín de nueces

Budín de pan

Budín de pan

Budín de pan con pasas

Budín de queso

Budín navideño

Budín oriental

Buñuelos

Buñuelos

Buñuelos de calabaza

Buñuelos de calabaza

Buñuelos en salsa de cerezas

Budín al caramelo y nueces

Budín de pan

Budín de Requesón

Buñuelos de manzana para acompañar con el mate o el té o el café

Buñuelos de viento a la sartén

Buñuelos del Ampurdan

Buñuelos en salsa de cerezas

Burbujas de Vichy con leche de coco y mermelada de naranja

Cabello de ángel

Cacahuetes garrapiñados

Cagallones

Cajeta

Cajeta de celaya

Cajeta de mango

Cajeta quemada

Camotes (batatas) del Rey

Calabaza con piloncillo

Calabaza cubierta

Calabaza en tacha

Camote de puebla

Capirotada

Capirotada a la antigua

Caramelos de naranja al chocolate

Carlota al licor

Cascaritas de naranja

Carne de membrillo

Cerezas en aguardiente

Cerezas glaseadas y caramelizadas

Cerezas y fresones con queso de cabra

Clafouti de melocotón

Cocada

Cocada de leche

Cocadas

Compota con crema de queso

Compota de ciruelas

Compota de frutas al ron

Compota de frutas secas

Compota de manzana y plátano

Compota de manzanas

Compota de Navidad

Compota de peras

Confites de chocolate

Confitura de calabaza y orejones

Confitura de fresas

Confitura de grosellas

Confitura de higos al coñac

Confitura de manzana

Conserva de papelón

Conserva rosada de grosellas

Copa de nata y café

Copas con nueces

Copas de chocolate

Copas de Sabayon

Cortado de leche

Crema a la mantequilla

Crema a la menta al mousse de chocolate

Crema catalana (1)

Crema catalana (2)

Crema catalana (3)

Crema catalana (4)

Crema catalana (5)

Crema catalana (6)

Crema de café (1)

Crema de café (2)

Crema de canela con merengue

Crema de chocolate (1)

Crema de chocolate (2)

Crema de la abuela

Crema de limón (1)

Crema de limón (2)

Crema de limón (3)

Crema de limón o frutas diversas

Crema de Mantequilla con Coñac

Crema de naranja con piezas de chocolate

Crema de peras y frambuesas a la menta

Crema de plátano a la menta y chocolate

Crema de sémola con salsa de chocolate

Crema de uva al cava

Crema de vainilla con pastel de brownie

Crema dulce de quesitos

Crema franchipan

Crema fría de chocolate con merengue

Crema inglesa a la gelatina

Crema inglesa

Crema ligera

Crema pastelera (1)

Crema Pastelera (2)

Crema pastelera (3)

Crema pastelera (4)

Crema rusa

Crema Saint-Honoré (1)

Crema Sant Honoré (2)

Crema volteada (1)

Crema volteada (2)

Cremitas

Crepas de frutas

Crepas de mermelada

Crepas rellenas de fruta escarchada

Crepas Suzette (1)

Crepas Suzette (2)

Crępes a la castellana con crema de castaña

Crępes al agua de flor de azahar

Crępes al Flameadas al Gran Marnier

Crępes caseras

Crepes con almendras

Crępes ligeras

Crępes Vatel

Croquetas de arroz con leche

Crujiente de mango con helado de coco

Cuajada

Cuajado de papas

Chancletas de guisquil

Choco flan

Chongos

Chongos zamoranos

Chongos Zamoranos

Churros (1)

Churros (2)

Dátiles rellenos (1)

Dátiles rellenos (2)

Dátiles rellenos

Delicia de café

Delicia de chocolate (1)

Delicias al chocolate (2)

Delicias de manzana

Delicias de manzana con su toffee

Delicias de naranja

Donuts

Dulce de banana

Dulce de Cabello de Angel

Dulce de ciruelas pasas

Dulce de elote

Dulce de frambuesas

Dulce de frutillas

Dulce de Galletas

Dulce de las tres leches

Dulce de leche

Dulce de Leche

Dulce de Leche Argentino

Dulce de leche de la abuela

Dulces de leche y su historia

Dulce de Lechosa Verde (Papaya)

Dulce de mango

Dulce de mango con "coulis" de frambuesa

Dulce de membrillo

Dulce de nuez

Dulce de pinole

Dulce de uva

Dulce de zapallo

Dulce las tres leches

Dulce poblano de camote

Duraznos con fresa

Duraznos en almíbar

El Arroz con Leche

Empanadas de ayote

Empanadas de frijoles al estilo salvadoreño

Ensalada de dátiles

Ensalada de frutas

Ensalada de melón

Esencia de la Málaga tropical

Esponjado de mango

Espuma de chocolate

Espuma de chocolate

Espuma de limón

Espuma de plátano

Eusko Kutixi (Capricho o delicia vasca)

Fantasía de melón

Far bretó

Filloas de sangre

Filloas rellenas de licor

Flan

Flan

Flan de café

Flan de castañas con chocolate

Flan de cava

Flan de chocolate (1)

Flan de chocolate (2)

Flan de fiesta

Flan de frutas

Flan de Huevo

Flan de kiwi

Flan de leche

Flan de leche condensada

Flan de leche

Flan de Manzana

Flan de manzana

Flan de melocotones

Flan de naranja

Flan de peras

Flan de pino con praliné de piñón, limón helado y caramelo de miel

Flan de piña

Flan de peras con salsa de leche

Flan de queso

Flan de queso

Flan de queso caribeño

Flan de manzanas al horno

Flan de melocotón con salsa de caramelo

Flan napolitano (1)

Flan napolitano (2)

Flan napolitano (3)

Flan napolitano con queso

Flaó

Flores de Castilla

Flores de naranja

Flan de naranja y café

Fondant de chocolate al microondas

Fondant de manzanas a la vainilla

Formigo

Frangollo

Frangollo de San José

Fresas al Rompope

Fresas al rompope

Fresas con crema

Fresas con nata

Fresas con requesón gratinadas

Fresas Chambord

Fresones con crema

Fresones Romanoff

Fritos de manzana

Fritos de manzana

Fritura japonesa

Fruta escarchada

Frutas al almíbar y al cava

Frutas asadas y caramelizadas

Frutas confitadas

Frutas de pasta de almendra

Frutas glaseadas

Frutas gratinadas al Calvados

Frutillas en almíbar

Gachas

Gachas frías

Garapiñados

Garbanzos

Gaufres de Bruselas

Gaufres de feria

Gelatina batida con leche

Gelatina de cuadritos

Gelatina de cuadros

Gelatina de fresas con crema

Gelatina de limón y helado de yogur

Gelatina de mango

Gelatina de naranja

Gelatina de pacharán

Gelatina de Piña

Gelatina de rompope

Gelatina primavera

Gelatina Rápida

Glacé real

Gofre o gauffette Perlée

Gofres

Granada

Granola

Gratén de fresas al cava

Gratinado de frambuesas al cava

Gratinado de higos a la lavanda

Gatinado de naranja

Greixonera de queso Mahón

Grosellas en grapa

Guanimes de Plátano

Habichuelas con dulce

Habichuelas con dulce

Halava de sémola y garbanzo

Halva

Higos a la crema de limón

Higos asados al papillote y praliné helado

Higos marinados en salsa de frambuesa

Higos y melocotones en almíbar y especias

Huevo chimbo

Huevos de nieve

Huevos María Luisa

Humitas

Isla flotante

Isla paraíso

Jalea de grosellas (Johannisbeergelée)

Jalea de grosellas al natural

Jalea de membrillos

Jamoncillos de coco

Jamoncillo de piñón

Jarabe de frambuesas

Jericalla

Jericalla

Jocotes en miel

Knaffe

Lágrimas o cazuelitas de chocolate

Leche Asada (1)

Leche asada (2)

Leche asada (3)

Leche asada (4)

Leche envinada

Leche frita

Leche frita

Leche frita

Leche frita

Leche frita

Leche frita

Leche merengada I

Leche merengada II

Leche nevada al caramelo

Leche Nevada de mi "güeli" Luz

Leche quemada

Lemon curd

Lemon Delicious

Limón a la miel

Limones rellenos de coco

Macedonia con frutas del tiempo

Macedonia de frutas en gelée de cava

Macedonia del bosque

Madame Pompadour

Maduro en gloria

Mangos con rompope

Mangos al chocolate

Manjar blanco

Manjar blanco

Manjar blanco de almendras con cema de cacao

Manjar blanco en microondas

Manjar blanco frutado

Manjar Facilísimo

Mazamorra de tocosh

Manzanas a la sidra

Manzanas al calvados

Manzanas al caramelo

Manzanas al horno "Eva"

Manzanas al horno

Manzanas al horno

Manzanas asadas

Manzanas asadas caramelizadas y su jalea

Manzanas asadas con costra

Manzanas caramelizadas a la nata

Manzanas con gelatina

Manzanas en brandy y su toffee

Manzanas en puding

Manzanas glaseadas

Manzanas isleñas

Manzanas merengadas

Manzanas rellenas

Manzanas rellenas

Manzanas y fresas con pimienta verde

Manzanas y plátanos caramelizados

Marquesa de chocolate

Marron glace al brandy

Mayonesa de chocolate

Mazapán

Mazapán

Mazapán  de almendra

Mazapán de almendras y dulces a los dos chocolates

Melocotones asados, caramelizados y su coulis

Melocotones Jijonencos

Melocotones y guindas en vino de moscatel

Melón adobado

Melón al ron

Melón nevado

Melones gratinados

Membrillos

Membrillos caramelizados

Merengue italiano

Merengues

Merengues rellenos

Mermelada de cebolla al vino tinto

Mermelada de ciruela al vino tinto

Mermelada de fresa con manzana

Mermelada de fresa, cereza y albaricoque

Mermelada de kiwi

Mermelada de membrillos

Mermelada de naranja amarga

Mermelada de pomelo

Mermelada de rosas

Mermelada inglesa de naranjas

Molde de chocolate y castañas

Molletes rellenos

Mostillo de miel con nueces

Mote

Mouse de limón

Mousse de blueberry (blueberry(ingles)=arándano)

Mousse de café (dietético)

Mousse de café y nueces

Mousse de caquis (1)

Mousse de caquis (2)

Mousse de chocofresa

Mousse de chocolate(1)

Mousse de Chocolate (2)

Mousse de chocolate (3)

Mousse de chocolate (4)

Mousse de chocolate al café

Mousse de chocolate blanco

Mousse de chocolate crujiente

Mousse de chocolate y bizcocho

Mousse de Frambuesa

Mousse de fresas

Mousse de frutillas

Mousse de higos frescos

Mousse de lima con peras y licor de lima

Mousse de limón (1)

Mousse de Limón (2)

Mouse de Limón (3)

Mousse de limón y menta

Mousse de lucuma

Mousse de mango

Mousse de manzana

Mousse de Mazapán con frambuesas

Mousse de naranja (1)

Mousse de naranja (2)

Mousse de plátano

Mousse de plátanos con ron

Mousse de ruibarbo y fresas

Mousse de turrón

Mousse de vainilla y chocolate

Mousse de Yoghurt

Mousse fácil de guayaba

Mousselina de pera al caramelo (1)

Mousselina de pera al caramelo (2)

Mousselina de plátano y frambuesas

Mousseline de piña

Mousses de frutas

Mus de Kahlúa

Muselina de chocolate

Nachos con queso

Naranja escarchada

Naranjas al cava

Naranjas al requesón

Naranjas rellenas

Natilla

Nieve de pétalos de rosa

Nevado de limón

Orejones al brandy

Palanqueta

Palanqueta de nuez

Pan de brevas

Pan de Calatrava

Pan de Pascua

Panacota de 2 chocolates y azafrán

Panellets (Receta catalana)

Panna cotta al caffč con salsa de albaricoques

Papajotes al "Padre prior"

Papaya en dulce

Parfait crocanti

Parfait de café

Pasta con nata de crocante

Pasta de azúcar

Pasta de chocolate

Pasta de merengue

Pasta para "crępes"

Pastel de elote

Pastel de las tres leches

Pastel de leche caliente

Pectina de manzana

Pera Phyllo

Peras cubiertas

Peras "Pili"

Peras al vino

Peras al vino blanco

Peras al vino tinto (1)

Peras al vino tinto (2)

Peras al vino tinto (3)

Peras chinas

Peras escalfadas rellenas de mousse de cholcolate

Peras gratinadas al Zabaglion de Pedro Ximenez

Piel de naranja confitada y cubierta de azúcar

Piña con crema

Piña dorada

Piña fresca con crema de su zumo

Piña rellena

Piña Rellena de Crema

Piña sorpresa con sorbete

Plátanos al horno (1)

Plátanos al horno (2)

Plátanos baby en gabardina

Plátanos con natillas

Plátanos en miel

Plátanos fritos

Plátanos en Tentación

Plátanos maduros fritos

Platanos maduros horneados

Postre 3 leches

Postre Brimelda

Postre de café

Postre de durazno con galletas

Postre de frutas secas

Postre de las tres leches

Postre de las tres leches

Postre de leche

Postre de leche asada

Postre de limón (1)

Postre de limón (2)

Postre de limón (3)

Postre de limón (4)

Postre de lúcumas Nena

Postre de mango

Postre de manjar

Postre de manzana con helado

Postre de manzanas (1)

Postre de manzanas (2)

Postre de melón con requesón

Postre de natas rapidito

Postre de otoño

Postre Dyna Tropical

Postre primavera

Postre primaveral (1)

Postre primaveral (2)

Postre sabor cielo

POTJE DE OLLUCO

Príncipe Alberto

Pudín de pan y nueces

Puding de brioches

Puding de castañas (Receta catalana)

Puding de cerezas

Puding de Claras

Puding de manzana a la canela

Pudind de manzanas con salsa de albaricoques

Puding de naranja y canela

Puding de pan (1)

Puding de pan (2)

Puding de panela

Puding de queso

Puding de ricotta

Puding de sémola

Puding de Zanahoria con salsa

Puding diplomático (1)

Puding Diplomático (2)

Puding frío de chocolate

Pulpa de tamarindo

Puré de grosellas y manzanas

Puré de plátanos

Quesada pasiega

Quesadillas

Quesadillas con salsa de frutas

Quesillo Navideño

Quesillo

Queso crema con cubierta de pimiento rojo agridulce

Queso de leche

Queso fresco con grosellas

Raviolis manzanas verdes con jugo helado de coco y granizado de ron

Reinetas con salsa de chocolate

Relleno de pistacho

Requesón con manzana

Rocas de chocolate

Rollitos de plátanos flameados

Sabayon al cava

Sabayón con fresas

Salchichón de Chocolate

Salsa de bananas

Salsa de nueces para helados

Salteado de mango y piña

Sandía al ron

Sándwich Tropical

Savarín de Castañas

Sémola de leche

Seno de novicia

Shokolad-Gliase

Simple delicia

Sopa borracha

Sopa borracha

Sopa de fresas

Sopa de frutas

Sopa de melón y naranja con menta

Sopa de naranja con bizcocho de cacao, azahar y laurel

Sorpresa de Durazno

Soufflé de chocolate

Spumone a la frutilla

Soufflé

Suflé de chocolate

Suflé de papas danés

Suflé de quark

Suflé frío de melocotón y naranja

Suspiro limeño

Tapioca cremosa con algarroba y estofado frio de naranja

Tartaletas de frutas

Terrina de frutas frescas al cava

Timbal de frutas en brioche

Timbal de manzanas

Tiramisú (1)

Tiramisú (2)

Tiramisú (3)

Tiramisú (4)

Tiramisu (5)

Tiramisu (6)

Tiramisú (7)

Tiramissu (8)

Tiramisu (9)

Tocinillos de cielo (1)

Tocinillos de cielo (2)

Tocino de cielo (3)

Tocino de cielo (4)

Tocinito de Cielo

Torrejas

Torrijas

Torrijas rápidas

Torta criolla de queso

Torta de acelgas de Niza

Tortilla dulce

Tortillitas del bosque

Tortitas con nata

Tortitas de yuca

Trenetes al chocolate

Trenettes con salsa de vainilla

Trufas

Trufas de Chocolate (1)

Trufas de chocolate (2)

Trufas de chocolate (3)

Trufas de naranja

Trufas heladas

Trufitas

Tulipas y rollitos almendrados

Turrón alemán

Turrón de Alicante

Turrón de almendra

Turrón de Almendras

Turrón de chocolate (1)

Turrón de chocolate (2)

Turrón de chocolate (3)

Turrón de Doña Pepa

Turrón de guirlache

Turrón de Jijona

Turrón de mazapán

Turrón de piñones

Turrón de yemas

Turrón helado de chocolate

Turrón y piña caliente acaramelada

Uvas escarchadas

Vainilla con fresas

Vasiloppita

Waffles

White Christmas Fudge

Yemas de San Pablo

Yokan

Zabaglione al cava

Zuppa inglesa

Zurrakapote

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