Postre de leche asada
 

Enviada por: Claudia Elgueta P.

    Ingredientes para 6 personas:

  • 1 litro de leche,
  • 6 huevos grandes,
  • 1 1/2 tazas de azúcar,
  • canela al gusto,
  • caramelo líquido.

Método: Se batir los huevos con la leche, el azúcar y la canela. Una vez que la mezcla esté bien espumosa poner en una fuente de vidrio ( con el caramelo líquido al fondo de esta) y al horno precalentado a fuego lento por unos 45 minutos. Una vez que cuaje retirar y poner en el refrigerador para que se enfríen.

Hummmmm! Es delicioso.

 

Toni Oliver. Prohibida la reproducción del contenido de esta Web sin la autorización del Autor.