Ingredientes:

• Una lata de melocotón en almíbar,
• una tableta de turrón de Jijona,
• un vaso de nata líquida/ crema de leche,
• Un vaso de leche,
• Dos cucharadas de azúcar (opcional).

Método: Se trocea el turrón y se echa en la leche caliente dándole vueltas hasta que se deshaga, con una cuchara de madera y a fuego lento. Se añade la crema de leche (que puede sustituirse por mas leche, dándole el punto de espesor deseado a la crema) y opcionalmente el azúcar sin parar de revolver.

Se deja enfriar y se vierte sobre las mitades de melocotón en almíbar escurrido.

Se guarda al menos 6 horas en la nevera antes de servirlo.