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Bombones con nueces
    Ingredientes:
  • 500 gr. de chocolate blanco,
  • el zumo de 1/2 limón o unas gotas de esencia de menta (al gusto),
  • 100 gr. de nueces peladas,
  • cápsulas de papel.
Método: Derretir el chocolate blanco al baño María, remover y añadir la esencia de limón o de manta, según se prefiera. También se puede repartir el chocolate en dos cacitos y añadir un sabor distinto a cada uno. Verter el chocolate blanco en cápsulas de papel, o bien en cajitas y dejarlas enfriar a temperatura ambiente hasta que tomen un poco de consistencia y se pueda colocar la nuez encima, de forma que se pegue pero no se hunda.
© Toni Oliver. Prohibida la reproducción del contenido de esta Web sin la autorización del Autor.