Macarrones con yogur
 

Enviada por Evelyn Martínez

    Ingredientes:

  • 1/4 kilo de macarrones cocidos,
  • 4 dientes de ajo machacados,
  • 1/2 vaso de yogur,
  • 1/2 vaso de aceite de oliva,
  • 1 cucharada de perejil picado,
  • Hierbas de olor al gusto,
  • Sal y pimienta al gusto.

Método: Pon a freír los ajos en el aceite de oliva, hasta que se doren. Añade el yogur, el perejil, la sal y las especias y menea muy bien los ingredientes. Vacía esta preparación sobre los macarrones calientes y sirve de inmediato.

 

Toni Oliver. Prohibida la reproducción del contenido de esta Web sin la autorización del Autor.