Tallarines con mantequilla y ajo
 

Enviada por Alex

    Ingredientes para 2 personas:

  • 200 g. de tallarines u (Otra pasta a gusto),
  • 2 dientes de ajo,
  • una cucharada de mantequilla.
  • Queso manchego curado rallado (o parmesano).
  • Sal.

Método: Cocer la pasta al "dente" en un litro de agua(con sal a gusto). Mientras tanto se pica ajo muy picadito. Se cuelan los tallarines y se ponen en la misma cazuela. Agregamos la mantequilla y el ajo picado. Revolvemos bien hasta que se disuelva la mantequilla y servimos. Ponemos queso rallado por encima según el gusto de cada uno.

Receta ideal para gente con poco tiempo. No apta para quien busque pareja.

 

Toni Oliver. Prohibida la reproducción del contenido de esta Web sin la autorización del Autor.