Bizcocho de chocolate
 

    Ingredientes:

  • 7 claras,
  • 7 yemas,
  • 200 gr. de azúcar,
  • 110 gr. de harina,
  • 50 gr. de bizcochuelo rallado,
  • 60 gr. de cacao en polvo, con Nesquik sale perfecto,
  • cáscara de limón y vainilla.

Método: Batir per separado yemas con la mitad del azúcar y las claras con la otra mitad. Juntar los dos batidos. Mezclar la harina, el bizcocho rallado y el perfume. Cocer al horno mediano.

 

Toni Oliver. Prohibida la reproducción del contenido de esta Web sin la autorización del Autor.