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Abalones
Albóndigas a la china
Albóndigas chinas Mandarín
Albóndigas de pescado estilo Shanghai
Albóndigas fritas de camarón
Arroz Chaufa especial
Arroz frito
Arroz Frito Tres Delicias
Arroz Imperial
Arroz tres delicias
Carne al estilo chino
Carne de res en tiras con sabor a pescado
Cerdo agridulce
Cerdo agri-dulce
Cerdo agri-dulce
Cerdo al caramelo
Cerdo al estilo chino
Cerdo Asado con Tamarindo
Chaw fan o arroz frito
Chop suey
Chop suey de pollo
Codornices asadas a la cantonesa
Costillas de cerdo guisadas con espinacas
Cuajada de habichuelas con la salsa de la ostra
Chao san gu, "salteado de setas"
EL famoso chancho crujiente chino
Ensalada de pollo con sésamo
Entremés a la china
Entremeses 5 estrellas
Fideos chinos con camarones
Fideos chinos fritos con camarones
Fideos Chow Mien con rossinyols (rebozuelos)
Fideos Singapur [de "Pasta oriental" de Anne Wilson]
Filete de puerco tostado con miel
Frito de buey con tirabeques
Jamón en salsa ambrosía
Lumpias o rollitos primavera
Lychees rellenos de jengibre al chocolate
Mariposas de cangrejo
Pan chino
Pato lacado a la pekinesa (1ª formula)
Pato lacado a la pequinesa (2º formula)
Pato laqueado de Pekín
Pechuga pollo salteada con gambas
Pekín Ya (pato Pekín)
Pekín ya (pato Pekín)
Pescado "claro" a la cantonesa
Pescado cocido al vapor con Jengibre
Pimientos al estilo chino
Pollo ahumado al estilo chino
Pollo al estilo Jon
Pollo al jengibre
Pollo aliñado a la cantonesa
Pollo asado con especias
Pollo con mangos
Pollo en adobo chino
Pollo kung pao
Pollo Shanghai
Puerco agridulce
Receta de chancho agridulce
Rollitos de gambas
Rollitos de jamón y pollo
Rollitos de pollo
Rollitos de primavera
Rollitos de primavera
Salsa agridulce
Salsa de soja
Setas aromáticas con cerdo (heo xao nam huong)
Solomillo de buey saltado con jengibre
Sopa de aleta de tiburón
Sopa de Szechuan
Sopa pekinesa (picante)
Sopa WON TON
Tajadas de carne de cerdo al estilo de Hechuan
Tallarines chinos con menudencias
Tallarines chinos con pollo
Tartaletas de natillas
Ternera con setas chinas
Tortilla de huevo y germinado
Tostas de langostinos
Wan Tan
Wok con tofu y verduras
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