Chile
Acelgas a la chilena

Ajiaco

Ajiaco chileno

Alfajorcitos de maicena

Alfajores

Almíbar de Chancaca (miel)

Arrollado de bistec con queso

Arrollado de chancho arriero

Arrollado Huaso

Arrollado Huaso

Bistec a lo pobre

Budín o Queque de Navidad

Caldillo de congrio

Caldillo de Congrio Chileno para un día frío

Calzones rotos

Causeo de patitas de chancho

Cazuela de vaca

Cebiche del Inca

Cebollas en escabeche

Chancho en piedra

Charquicán

Charquicán

Chupe con langostinos

Cola de Mono 1

Cola de mono 2

Cola de Mono 3

Curanto en hoyo chilote

Curanto en Olla

Empanadas Chilenas

Empanadas de Horno

Empanadas de horno chilenas

Empanadas fritas (a la chilena)

Empanadillas chilenas de carne con pasas y aceitunas

Ensalada a la chilena

Ensalada chilena

Ensalada chilena nortina

Ensalada de tomates a la chilena

Escabechado de tollo

Estofado Temuco

Flan de castañas con chocolate

Fritos de berenjenas

Hallullas (2)

Humitas

Humitas

Jardinera de Mariscos

Leche asada

Licor de Higos Secos

Machas Charly

Manjar blanco

Mote

Palta rellena

Pan amasado de campo

Pan de Huevo

Pan de Pascua

Pan de Pascua Chileno

Pastel de Choclo 1

Pastel de choclo 2

Pastel de choclo 3

Pastel de choclo 4

Pastel de choclo 5

Pastel de choclos a la chilena

Pebre

Pechuga de pollo con piña

Pernil de chancho

Picarones

Pisco Sour

Porotos "Nuevos Campos"

Porotos

Porotos con Riendas

Porotos Granados

Postre de durazno con galletas

Postre de leche asada

Pulmay

Salsa de los Alpes

Sopa de Mariscos

Sopa de Zapallo

Tarta primavera

Tomaticán

Tomatikan

Tortilla de rescoldo

Vaina chilena

Valdiviano

Vino navegado

Zapallitos

Toni Oliver. Prohibida la reproducción del contenido de esta Web sin la autorización del Autor.