Australia
Un especial agradecimiento a la Embajada de Australia que nos ha pasado algunas de sus recetas.

Asado de cordero en su jugo

Carpetbag Steak

Cheescake de pasas con zanahorias

Empanadillas de carne de Australia

Ensalada de "Balmain Bugs"

Ensalada refrescante

Galletas "Anzac"

Guiso de canguro

Higado de cerdo con bacon

Hígado de cordero con bacon

Langostinos asados en barbacoa

Lemon Delicious

Ostras Mornay

Pasteles "Lamington"

Pastelillos de espinacas y queso fresco

Plátanos con natillas

Pollo al horno con verduras

Rocky Road

Saveloys a la romana

Solomillo de ternera relleno al estilo australiano

Solomillo de vaca relleno de ostras

Sopa de calabaza

Tarta "Pavlova"

Tarta de queso Australiana

Toni Oliver. Prohibida la reproducción del contenido de esta Web sin la autorización del Autor.