Alemania
Bogavante con mousse de aguacate y ensalada

Cocido alemán

Choucroute al estilo de Colmar

Ensalada Alemana de salchichón

Ensalada de carne

Ensalada de cerdo con manzanas

Ensalada de coles de Bruselas (1)

Ensalada de coles de Bruselas (2)

Ensalada de champiñones

Ensalada de patatas y manzana

Ensalada de repollo

Ensalada de tallarines y Salami

Ensalada de tomate y manzanas

Ensalada de zanahorias con manzana

Estofado de cerdo con manzanas

Fresas con requesón gratinadas

Kartoffelsalat (Ensalada de patata alemana)

Kuchen de frambuesa (tarta de frambuesa)

Medallones de ternera con morillas frescas, zanahorias, guisantes y fideos

Mogolla Hamburgo

Pollo a la cerveza

Salmón adobado

Salsa alemana

Salsa yogur para ensaladas

Sopa alemana

Sopa de cerveza

Sopa de verduras con albóndigas

Sopa vegetal de Baden

Steak a la hamburguesa o a la alemana

STOLLEN

Strudel de manzana

SUPERB STOLLEN

Turrón alemán

Vinagreta alemana

Zimmtsterne (Estrellas de Canela)

 

Toni Oliver. Prohibida la reproducción del contenido de esta Web sin la autorización del Autor.