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Bogavante con mousse de aguacate y ensalada
Cocido alemán
Choucroute al estilo de Colmar
Ensalada Alemana de salchichón
Ensalada de carne
Ensalada de cerdo con manzanas
Ensalada de coles de Bruselas (1)
Ensalada de coles de Bruselas (2)
Ensalada de champiñones
Ensalada de patatas y manzana
Ensalada de repollo
Ensalada de tallarines y Salami
Ensalada de tomate y manzanas
Ensalada de zanahorias con manzana
Estofado de cerdo con manzanas
Fresas con requesón gratinadas
Kartoffelsalat (Ensalada de patata alemana)
Kuchen de frambuesa (tarta de frambuesa)
Medallones de ternera con morillas frescas, zanahorias,
guisantes y fideos
Mogolla Hamburgo
Pollo a la cerveza
Salmón adobado
Salsa alemana
Salsa yogur para ensaladas
Sopa alemana
Sopa de cerveza
Sopa de verduras con albóndigas
Sopa vegetal de Baden
Steak a la hamburguesa o a la alemana
STOLLEN
Strudel de manzana
SUPERB STOLLEN
Turrón alemán
Vinagreta alemana
Zimmtsterne (Estrellas de Canela)
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