Tortilla de pan rallado
 

Enviada por Charly Verbenas

    Ingredientes:

  • 2 huevos,
  • Sal,
  • Perejil picado,
  • Pan rallado.

Método: Se baten los huevos, se les echa la sal y el perejil picado, se va añadiendo pan rallado hasta que empieza a espesar un poco. Luego, hacer la tortilla igual que si fuera a la francesa.

Toni Oliver. Prohibida la reproducción del contenido de esta Web sin la autorización del Autor.