Enviada por Lucy L.

Ingredientes:

• 1 litro de helado de ron pasas,
• 1 taza de fruta cristalizada finamente picada,
• 10 cerezas rojas finamente picadas,
• 10 cerezas verdes finamente picadas,
• 25 galletas dulces ( María) pulverizadas.

Mezcle el helado con las frutas, cerezas y galletas hasta lograr una pasta homogénea. Forre 6 moldes individuales con papel de aluminio, estírelo lo mas que se pueda y deje papel suficiente para cubrir la porción.

Reparta el helado entre los moldes y tape con el sobrante de papel de aluminio. Congélelo toda la noche.

Desmolde y adorne con cerezas.