Ingredientes:

• 300 gr. de azúcar,
• 1/2 litro de agua fría,
• 1/4 litro de zumo de limón.

Método: Juntamos todos los ingredientes.

Remover mucho para que se disuelva el azúcar.

Pasamos la mezcla por el chino o un colador.

Al congelador.

Controlar el proceso de congelación sacando el recipiente y removiendo el hielo pegado en sus paredes.