Ingredientes:

• 8 cucharadas de helado de vainilla,
• 250 gr. de nata,
• 1/2 litro de café,
• 100 gr. de azúcar,
• café soluble para espolvorear.

Método: Disolver el azúcar en el café, verterlo en la cubeta del congelador y cuando esté helado, triturarlo. En el momento de servirlo, repartir en el fondo de unas copas o vasos altos de refresco, el helado, el café triturado y la nata montada.

Al servir, espolvorear con el azúcar.