Ingredientes:

• 1/4 de Kg. de margarina o mantequilla,
• 1/4 de litro de nata líquida
• 1/5 de litro de aceite,
• 750 gr. de azúcar,
• 1.5 Kg. de harina
• 15 gr. de levadura,
• 3 ó 4 huevos enteros.

Método: Se amasan todos los ingredientes hasta formar una masa más bien blanda. Basta con que esté suficientemente sólida como para poder estirarla. Se va cortando, con un cortapastas o una copa, en porciones de un poco más de 1 cm. de grosor. Se colocan bastante separadas en una bandeja de horno. Se pintan con huevo batido con la ayuda deun pincel. Se espolvoréan individualmente con azúcar en grano y se pasan al horno a 200 ª C.