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Ensalada de Salami

 

Receta enviada por Cynthia López de Puebla, México

Ingredientes:

  • 1 paquete de salami tipo génova
  • 3 ó 4 tomates
  • ½ cebolla
  • Orégano al gusto
  • 1 cda sopera de Vinagre de manzana
  • 1 cda sopera de Aceite de oliva

Método: Colocar en un plato extendido grande la cama de salami, se acomodan los tomates cortados en rebanadas pequeñas y la cebolla en rebanadas muy pequeñas Se agrega el orégano, seguido del vinagre y el aceite de oliva, y se deja reposar 30 min. Y listo!!  

 

 

 

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