Ensalada a las nueces
 

Enviada por Marisa

 

    Ingredientes:

  • 4 zanahorias,
  • 1 remolacha roja,
  • un trozo de col roja,
  • un trozo de col blanca,
  • un nabo tierno,
  • una cebollita,
  • un puñado de nueces,
  • un manojo de perejil,
  • un chorrito de aceite.

Método: Corta en tiritas finas las coles. Corta las zanahorias y el nabo en palitos. Corta la remolacha en cuadraditos. Corta la cebollita en anillos finos. Espolvoréalo todo con las nueces troceadas, el perejil picado y el aceite.

Toni Oliver. Prohibida la reproducción del contenido de esta Web sin la autorización del Autor.