Ensalada de manzana, apio y maíz
 

    Ingredientes para 12 personas:

  • 400 g. de manzanas rojas cortadas en cuadritos,
  • 300 g. de apio cortado fino,
  • 300 g. de maíz cocido,
  • 1 g. de pimienta negra,
  • 50 ml. de zumo de limón.

Método: Mezclar todos los ingredientes. Enfriar antes de servir. Puede servirse aliñada.

Toni Oliver. Prohibida la reproducción del contenido de esta Web sin la autorización del Autor.