Ensalada de maíz
 

    Ingredientes para 4 personas:

  • 500 gr. de maíz cocido,
  • 150 gr. de pimiento verde cortado en cuadritos,
  • 100 gr. de cebolla picada fina.

Para el aliño:

  • Mayonesa,
  • vinagre,
  • sal,
  • pimienta.

Método: Mezclar todos los ingredientes y colocarlos en una bandeja en la que se habrán colocado una hojita de lechuga.

Toni Oliver. Prohibida la reproducción del contenido de esta Web sin la autorización del Autor.