Ensalada de maíz tierno
 

    Ingredientes para 12 personas:

  • 300 g. de maíz tierno congelado o de lata,
  • 300 g. de pimientos rojos cortados a cuadros,
  • 300 g. de pimientos verdes cortados a cuadros,
  • 200 g. de cebollas picadas.

Método: Aliñar y mezclar todos los ingredientes. Aliñar con aceite, sal y pimienta. Refrigerar antes de servir.

Toni Oliver. Prohibida la reproducción del contenido de esta Web sin la autorización del Autor.