Ensalada de maíz con guisantes
 

    Ingredientes para 4 personas:

  • 250 gr. de maíz cocido,
  • 250 gr. de guisantes,
  • 50 gr. de cebolla picada.

Para el aliño:

  • aceite,
  • sal,
  • pimienta,
  • estragón en polvo.

Método: Mezclar todos los ingredientes, colocar en una fuente una juliana de lechuga y verter sobre ella la ensalada.

Toni Oliver. Prohibida la reproducción del contenido de esta Web sin la autorización del Autor.