Ensalada de judías blancas con trampó
 

    Ingredientes para 4 personas:

  • 250 gr. de judías blancas cocidas,
  • 50 gr. de tomate cortado en cuadritos,
  • 50 gr. de pimientos rojos y verdes cortados en cuadritos pequeños,
  • 25 gr. de cebolla cortada muy fina.

Para el aliño:

  • Aceite,
  • sal,
  • ajo picado y
  • vinagre.

Método: Mezclar todos los ingredientes y colocarlos en una bandeja. Decorar con aceitunas verdes por encima.

Toni Oliver. Prohibida la reproducción del contenido de esta Web sin la autorización del Autor.