Ensalada de garbanzos, tomates y puerros
 

    Ingredientes para 12 personas:

  • 250 g de puerros cortados,
  • 225 de garbanzos cocidos,
  • 360 g. de tomates cortados a cuadros pequeños.

Método: Mezclar los puerros, los garbanzos y los tomates. Refrigerar antes de servir. Aliñar con aceite, sal y limón.

Toni Oliver. Prohibida la reproducción del contenido de esta Web sin la autorización del Autor.