Ensalada de Fideos
 

    Ingredientes para 4 personas:

  • 200 gramos de fideos chicos cocidos.
  • Media taza de guisantes cocidos.
  • 50 gramos de jamón inglés picado.
  • Una taza de perejil picado.
  • Media taza de pepinillos picados.

Método: Mezclar en un tazón los fideos bien escurridos y fríos con los guisantes, jamón, pepinillos y la mayonesa.

Vacia en una fuente y decora encima con rodajas de huevo duro y el perejil picadito.

Toni Oliver. Prohibida la reproducción del contenido de esta Web sin la autorización del Autor.