Calabacines al natural
 

Enviada por Lucy L.

    Ingredientes para 4 personas:

  • 6 calabacines (zapallitos) medianos,
  • 3 cucharadas de mantequilla,
  • 3 cucharadas de queso parmesano o pecorino rallado.

Método: Se pelan los calabacines, se parten por la mitad y se sazonan, Se untan con la mantequilla y se colocan boca abajo en una fuente y se llevan en una bandeja al horno precalentado a 350F (180C) por 20 minutos, seguidamente se les da vuelta y se espolvorean con el queso y se llevan nuevamente al horno por 15 minutos mas o hasta que el queso se haya derretido y este dorado.

Toni Oliver. Prohibida la reproducción del contenido de esta Web sin la autorización del Autor.