Aguacate con anchoas
 

Enviada por el Restaurante El Currito, Madrid.

    Ingredientes para 4 personas:

  • 2 aguacates,
  • 12 anchoas de lata o salazón,
  • el aceite de la lata de anchoas.

Método: Pelar el aguacate y cortar en láminas. Colocar sobre las láminas las anchoas y servir.

Toni Oliver. Prohibida la reproducción del contenido de esta Web sin la autorización del Autor.