Enchiladas verdes
 

Enviada por Johana Lizarraga

    Ingredientes para 5 personas:

  • 1 Kg. de Tortillas blancas,
  • 5 Chiles verdes,
  • 1 Lata de Media Crema Nestle,
  • Sal al gusto,
  • 1 Barra de Mantequilla Primavera,
  • Aceite el necesario,
  • Media pechuga de pollo,
  • 1 Lechuga.

Método: Se tateman los chiles y se pelan se licuan con la media crema y sal al gusto, se frien las tortillas, se frie la salsa verde en mantequilla, se pica la lechuga y la pechuga se desmenuza,se mete la tortilla ya frita en aceite en la salsa verde se le pone la pechuga y se le agrega la lechuga. Se sirven calientes.

Si gustas les pueden espolvorear queso por arriba y se meten al horno de microndas.

Toni Oliver. Prohibida la reproducción del contenido de esta Web sin la autorización del Autor.