Enviada por Esther Pérez Solsona. Valencia(España)

Método. Abrir por la mitad una barra de pan , eliminar un poco de miga y rellenar una de las mitades con hojas de lechuga, atún y salsa tártara o mayonesa con alcaparras y perejil picados . Cerrar la barra con la otra mitad y cortarla en trozos para formar bocadillos.