| Enviada por Esther Pérez Solsona. Valencia(España)
Método: Escurrir las peras y cortarlas en gajos. Tostar el pan y untar con
mantequilla. Poner encima una chuleta y cubrir con las peras. Colocar las conchas de
queso. Meter a horno precalentado a 225º C. 10 minutos. Adornar con nueces. |